2011年8月6日

蕎麦

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:01 AM

私は蕎麦通です。

なぜ言い切れるかというと、美味い蕎麦とそうでない蕎麦が分かるからです。

なかなか美味い蕎麦には巡りあいません。そうでない蕎麦は、そこそこの味はあるのですが美味いとまでは言えないものが多いように思います。

まずい蕎麦にも美味い蕎麦同様なかなかめぐりあう事ができません。もしとんでもなく不味い蕎麦があったらぜひ教えてください。行って食べてみます。

要は蕎麦が好きなだけなんです。そんな蕎麦好きに朗報をひとつ。乾麺を調理するとき麺を三十分くらい水に浸しておき、さっと湯で上げると蕎麦独特の味がして大変おいしいそうです。

私以上に蕎麦通の方から教わりました。もしこれが本当に美味かったら、もう高いお金を出して蕎麦を食べる必要がなくなります。

2011年8月5日

円高の処方箋

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 4:35 AM

イヤー暑い、暑い、暑い   今まで涼しかったぶんをまとめて返してもらったようです。

さて、この景気の悪い向こうの見えない時期に何か打開策は無いものかと日々苦慮しています。

かかってくる電話は中古車買い取りか、中部電力の名をかたった電気料を安くする話。入ってくるFAXは金融業者かあなたの町で成功する建設業のあり方などと言うお節介な広告。

円高は留まるところをしらず日銀の介入も協調では無いため太平洋に目薬をさしたようなんて言われてほとんど効果なし。

せっかくの円高ですからこのお金を使ってアメリカの農地を買い占めましょう。世界の穀物相場を左右する実力のあるアメリカ農業ですからここを手に入れる事ができれば日本の食糧は安泰です。世界の名だたる農地をドンドン買い占めましょう。円高にしておくと日本は悪いことばかりすると円安になること請け合いです。

 

 

2011年8月4日

涼しくなるかもしれません。

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 1:22 PM

あまりの暑さにちょっと涼しくなる話をひとつ。

北国街道の牟礼ー善光寺道にバイパスが出来て十数年になります。

そのバイパス沿いに車の待避所が一か所ありそこにずっと駐車したままの乗用車が一台。人によってはすでに二カ月にもなるとか言っているそうです。

今年の雨の多さと夏の暑さでつる草の延びるのが早い早い、この車も葛のつるが段々取り囲み始めて次第に姿を消されそうになっています。

いったいこの車の主はどこに消えてしまったのか、この街道を通る人たちのあいだでミステリーとして語られているそうです。

わたくしはこの話をうちの「ももちゃん」から聞きました。今日も二度ほど通りましたが、その場所を通る時ちょっと冷っとします。

2011年8月3日

たまには息抜き

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:49 AM

ようやく暖かくなってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。東京では蝉の声が異常に少なく心配しているそうです。

八月五日、戸隠の蕎麦道場「とんくるりん」に立川志の輔さんが来るそうです。ためしてガッテンやカテキョウ学院の宣伝に来るんじゃ無く落語をやるそうです。出し物は決まっていないようですが新作と古典を二本演じてくれるそうです。

私の場合、落語は過去2度聞いたことがありましたが こんな事を言っては失礼なんですが正視ではなく正聴できないくらい下手なんです。聞いているこちらが恥ずかしくなってしまうほど。

その後、落語家の話はもっぱらLPからカセット CDと変化はしましたがスピーカーから流れてくる話専門になってしまいました。

知人が今回の志の輔落語会に誘ってくれたので行ってきます。久しぶりの生落語で楽しみです。

2011年8月2日

Oターン

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 4:26 AM

全く外に出ないで一日中家の中にこもっている日でした。外に出ないでも用が足りるというのも便利ですね。

千葉県から見えた御夫婦と話していて思ったのですが年をとったら田舎住まいは無理なようです。このご夫婦の場合、約十年前御主人が脳梗塞で倒れました。今では後遺症も無く普通の生活をしていますが、それでも車の運転は控えているそうで車を使えなくては田舎での買い物も病院通いも難しいことになります。歩いて行けるところに生活必需施設がそろっている街ならば快適に暮らすことができると言っていました。

第二の人生は田舎暮らしをと勧めていましたが元気なうちは山小屋くらしで西の国からお呼びがかかりそうになったら街に帰るのがいいのかもしれません。UターンのUターンでOターンと名付けました。

2011年8月1日

老眼鏡

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:40 AM

毎朝、毎朝涼しいと言うか肌寒さを感じる日が続きながらついに八月になってしまいました。

パソコンは苦手でも、今の世の中やらなければならない時もあり やむを得ずお付き合いしております。

その為、老眼とドライアイが併発して霞目がひどいです。車ですれ違う時ほとんど相手を確認できませんから挨拶なしで通り過ぎているかもしれません。悪しからずご了承ください。

私が老眼を意識したのは四十代半ばでした。地下室の狭い場所でボイラーを修理したとき、ビスの頭がプラスかマイナスか見わけが付かなくなったのが最初です。老眼鏡も1からはじまり今では3まで昇級していますからもうじき点眼鏡のような厚いレンズを使うようになると思います。

昔おばあさんが眼鏡をかけていると目が異常に大きく見えて正視できなかったもんですが、いよいよ自分の番です。人と向き合う時は眼鏡をはずしてからにしようと思っています。

2011年7月31日

もう七月も終わり。

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:38 AM

未だ降り足りないと見えて中野、飯山、小谷に大雨警報がでています。今日で七月は終わり、明日からは八月、葉月です。

松本市からお客様がいらっしゃいました。今人気の安曇野に新居を考えているとのこと、百聞は一見にしかずということで現在進行中の新築現場に案内させていただきました。

いつも思うのですが伝統工法である日本建築は構造がほとんど見えていて材料の良しあしや施工方法がそのままわかります。反面現在造られている在来工法は戦後の経済成長の中から発展したものでほとんどの構造を隠蔽しています。その為経年変化やシロアリ、カビなどを発見できずに大事になってしまうことも。

案内した現場はログハウスで伝統工法と同じで構造がそのまま表れています。ここはこうで、あそこはこうで、などと説明はほとんど必要ありません。目で肌で感じていただけたことと思います。

2011年7月30日

眉つばのサルベージ。

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 5:08 PM

新潟では大雨で大変な事になっているようです。 長野はそれほどの降りで無く隣の県の大雨がうそのようです。

もう20年も以前になりますか妙高から火打ち、焼けなどの山岳で大雨が降り関川や鳥居川が氾濫したことがありました。このときは長野県側でも床上浸水などの被害がでて国道18号線も方々で崩れたり信越線も線路が崩れて不通になったことをおぼえています。

このときの話で本当かどうかは確かめた事がありませんがものすごい話を一つ。

関川の氾濫で川沿いの家が何軒か流されてしまいました。その中の一軒で土地の売買が成立して2億円の現金を金庫に保管、その日の夜に大雨で家ごと金庫が流されてしまい行方不明になっています。その後発見されたという話もありませんから未だに関川のどこかにこの金庫が埋まっているはずです。大海で沈没船を探して一攫千金を狙う人もいるんですから範囲が決まっている川を捜索するくらい簡単だと思うのです。どなたか時間に余裕があれば挑戦してみませんか?範囲は妙高高原駅から日本海まで約45kmほどの間です。

2011年7月29日

PTA

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 9:29 AM

午後六時半から親睦をかねた飲み会があり出席させていただきました。

場所は須坂駅前の山頭火、集まった17人は私と副担任を除くと女性ばかりで驚きました。夕刻からの飲み会ですから男性の会だとばっかり思いこんでいた私がバカでした。中でお酒を飲む方が半数以上、私も最初は生ビールをいただきその後燗酒をいただきましたが、途中で副坦が帰ってしまい男は私一人に。イヤー飲みずらいですな、話す相手も無く黙々と飲むしかない状態でこのままでいけば必ず悪酔いをするはずで裸踊りをするまえに早々に引き揚げてきました。

女性が日本を席巻する日は近いとよろけながら思った日でした。

2011年7月28日

寒い土用

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:35 AM

台風6号がきてからの天気、変じゃありませんか。

土用の最中だというのに朝晩寒いんです。今朝も長袖を重ね着してしまいました。

今日は住宅を解体するに先だって神棚の御魂抜きをお願いしていた村一番の長老神主(86歳)を車で同行している時の話

神主 「この頃寒くねえかい」

私 「朝晩寒いから長袖を着たり寝るときは布団をかけるよ」

神主 「そうだよな、寒いよな、俺は年をしたから寒いんだと思っていた、やっぱり陽気が寒いんだ」

そうなんです。年をして血の巡りが悪くなったのも少しはあるかもしれませんが老若男女皆寒いんだから安心して下さいと申し上げておきました。

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