2014年11月9日

次第に寒くなります

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:12 AM

冷たい雨の日曜日になってしまいました。 これからの季節、太陽に勢いが無くなり雨が降ってもなかなか乾かなくなって雪に覆われて行くんですよ。

雨の止み間をつかってキノコ採りに山に入りました。 下の写真の真ん中にムラサキシメジが1本あるのがわかるでしょうか?その右側、茶色のキノコがチャナメツムタケ、通称地ナメといい傘にヌメリがあって地面に生えるナメコのよう。 ただ似たキノコにカキシメジがあるので注意です。

左隣はヒラタケ、味はいいです。 上のキノコは桜の倒木に出ていたやや緑色したヒラタケで食べてみましたがちょっと苦みがあって美味いキノコではありませんでした。

ムラサキシメジの下がクリタケ、汁によし、キノコご飯によしの一番安心して食べられるキノコですが時季が早いのか ちょっとしか姿を見ることができませんでした。

春のコシアブラから始まる山菜取りも秋のキノコ狩りを今しばらく楽しんで終わりです。

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