蕎麦
7月5日 月曜日 くもり 18℃～25℃
皆さま、お蕎麦は好きですか？
こう言っちゃあなんですが わたしは蕎麦通でして蕎麦の味にはうるさいんです。
ですから蕎麦屋さんに入っても「ざる」か「もり」しか食べない、しかも薬味なんて絶対入れない、蕎麦の風味が飛んじゃう。
どうです、うるさいでしょ！。
ほんとうは「ざる」が一番安いから、蕎麦って高いと思いませんか。
蕎麦がこんなに高いのは健康にいいなんて誰かが宣伝したからじゃないかな。
その昔 池田勇人蔵相は「貧乏人は麦をくえ」で非難されましたが それ以前は貧乏人は蕎麦を食えだったんですよ。
これは痩せた土地にも蕎麦はよく育ったからの言い伝え。
そんな貧乏畑にいま春蒔き蕎麦の花盛り。
白い花が一面に咲いてます。
