2022年12月6日

ヤーコン

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 7:09 AM

12月6日 火曜日 はれ

ヤーコンをいただきました。

わたし的にはヤーコン????ヤーコウなら知ってるけどヤーコン??という事です。

もらった品物は芋。アンデス地方原産のキク科のおいも。

もしかしたら いままで調理されたものを食べたことあったのかも知れませんが こうしてドンと並べると初めてお会いしましたね!って感じなんです。

ネット検索してみると いい事いっぱいの食べ物じゃありませんか!

ヤーコンは瘦せた土地でも育つようで 無精者にもってこいの野菜。

この芋2個来春空き土地に植えてみましょう。うまく育つかな?

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