2019年6月28日

山栗

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:41 PM

6月28日 金曜日  くもり~雨  19℃~24℃

栗の花が満開です。

今年はとくに花の付きが豪勢、枝もたわわになるほど。

栗の木全体が黄色く見えるんですからきっと豊作間違いなし。

秋には栗の実が熟れるんですよ。

山栗は味が濃く生食が一番うまい!

ただ実が小さいので皮をむいて渋を爪で剥いでしまうと食べるところはちょっと。

生でよし、茹でてよし、焼いてよしの山栗が花盛りです。

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