2010年11月14日

回帰

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 1:53 AM

隣町で生まれ東京で仕事をし我が町に来て余生を過ごそうと山荘を作り頑張っているお父さんがいます。このたび奥さんも退職したので一緒に山小屋暮らしを楽しもうといろいろと計画しているようで露天風呂やツリーハウスも実行計画に入っているようです。雪深い所にある生家は新聞店で少年のころは雪の中新聞配達で苦労をした経験から、雪は天敵と思っていたそうですが余生を過ごす場所はやはり雪のある所に落ち着いたようです。鮭の母なる川に回帰するのと同じに雪国育ちの方は雪の降る里に回帰してくるようです。

2010年11月13日

ボタンハム

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 5:19 AM

イノシシが暴れ回っています。旧豊田村に近い畑でイノシシ避けの電柵をつけることになり行って来ました。畑はあちこちで地面を掘り返されています。山際の畑が被害にあうようであまり村内(むらうち)には出てこないので人的被害は出ていません。ただ罠にかかったイノシシを撃ちにいった方が襲われて怪我をしたことが今年ありました。先日罠にかかった若いイノシシを一頭もらったと書きましたが、あのイノシシの肉をハム工場に送ってハムの試作をお願いしたものが昨日製品になって戻ってきました。さっそく試食してみましたがなかなかうまい、取れ過ぎた時に保存食用に加工できれば利用価値もあがり商品として売れるかもしれません。それ程にイノシシが増えています。

2010年11月12日

ペレットストーブ

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 4:22 AM

ペレットストーブを初めて買いました。今まで薪ストーブは数知れないほど取り付けてきましたがこの手のストーブは今回がはじめてです。なぜ普及しないかというと燃料のペレットが中々手に入らないのと燃料値段の割高感があったためでこの頃はペレットを扱う店もでき、灯油が高くなったため割高感も解消され次第に使われるようになってきたそうです。取り付けは薪ストーブに比して至って簡単でストーブの背中のあたる壁に9cmほどの穴を開けパイプを通すだけで済みます。ちょうどFF式の灯油ストーブと同じ扱いで給排気をこのパイプ一本でしています。薪ストーブのように屋根に穴をあける必要も無く工事は簡単に済みそうです。熱量はカタログでは7000~8000Kcalとなっているので一般住宅では丁度いいのではないでしょうか。このストーブは八王子に日曜日に持っていきます。取り付け後の写真を入れます。

2010年11月11日

221111

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 8:44 PM

信州上田でログハウスのコテージを作る話があります。三棟まとまって作るので材料の手配を早めにしなければ間に合わなくなる恐れがあります。これだけ建設業が不振であるにもかかわらず材料が不足気味で特に国産の杉材が出てきません。今までは頼んだ倍の量を持ってきて降ろしていってしまったのが、この節は注文してから一カ月も経つのに未だいつ納品できるかわからないと言っています。以前ブログで書いた事もあるのですが外材の輸入で内陸製材所が経営できなくなり倒産廃業が多発、その後再び国産材にハンドルを切っても対応できるはずがありません。その心配が事実になってきそうです。いつも100年先まで考えて政策は決めましょう。急ハンドルは事故のもとです。

2010年11月10日

家具の展示会があるそうです。

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 7:22 PM

青木のおばさんがおいしい栗まんじゅうをお土産にある会で知り合ったお母さんとそのお嬢さん(20歳)を紅葉見物をかねて連れて来てくれました。今の若い親子は親と子ではなくまるで友達にみえます。ヤギや犬とも仲良しになってくれました。このまま家に居付いてくれないかと思うほど素直なお嬢さんで、まず親が惚れてしまいました。とは言うものの本当の目的はご主人の作った家具の展示会へのお誘いで11月19日に県民ホールにて開催だそうです。素直なお嬢さんと美人のお母さんと家具に関心のある方はご来場ください。

2010年11月9日

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:18 AM

西高東低の冬型の気圧配置になり風が強くなっています。木についた葉っぱが風に落とされて舞っている風景を見ると秋も終わりだと寂しくなってきます。私の知人で冬を待ち焦がれているのはほんの数人しかいません。スキーやボードを楽しみにしている彼らは雪の降るのを心待ちしています。反面建設業にとって雪は天敵です。全ての動きが遅くなって時間がかかってしまいます。この季節はこのような気圧配置になるとまだ降るなまだ降るなと念じています。夕方山の現場から帰ってきた人は「上は雪だ」と言っています。車の運転に支障が出るほどではないようですが気を付けないといけません。

2010年11月8日

直売所に思う

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 5:41 AM

地産地消が言われ始めて随分になります。我が家の上にも農産物直売所が開店して毎日盛況をおさめています。旬のこの地で育った野菜や果物がそれぞれの生産者が持ち込んでそれぞれが値段をつけて販売しています。近所のおばさんも畑でとれた野菜を毎日持ちこんでいます。今までには無かった方式で生産者と消費者が直接つながっています。ただ心配なのはこのような形態での営業は他の商店の邪魔をしていないかと思う事です。この直売所は冬は閉じてしまいます。その間の生鮮食料品はやっぱりスーパーのお世話にならなければなりません。しかし売上不振でスーパーが店を閉じてしまったら割りを食うのは消費者ではありませんか。近頃税金で作られたこの様な施設が目につきますがこの手の店が民業を圧迫しているのは確かです。

2010年11月7日

日曜日

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:39 AM

よく晴れた朝です。久しぶりの日本晴れのような気がします。今日もキノコや紅葉見物で山は賑わう事でしょう。熊にご注意ください。先日丸太の手摺を持って行ったAさんがお礼だと言ってイノシシ一頭を軽トラックに積んで持ってきました。まだ若いイノシシでこのくらい若いのがうまいんだと言っています。内臓と血抜きはしてあるから好きなだけ切り取って食べろと親切に解体の方法まで伝授してくれます。誠に地産地消を絵に描いたようでこれからは動物タンパクも裏山から調達するようになりそうです。

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2010年11月6日

燗酒

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:16 AM

日本酒のおいしい季節になりました。酒の事は詳しくありませんが燗をした酒を小さな猪口でいただくのが好きです。近頃は米を研いで作る吟醸酒が出回っていますがこれは冷専門、燗をするとものすごく甘くなってしまいます。やはりちょっと辛口を熱燗でいただくのがうまいようです。長野市にも地酒がいっぱいありますしここ飯綱にも七福という酒があったのですが近頃は見かけなくなりました。近在では信濃町に松尾、豊野に信濃盛なんていうお酒があります。松尾は飲んだ事がありますが信濃盛りは未飲のような気がします。機会があったらいただいてみようと思います。

2010年11月5日

二重ブーリン結び

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 5:01 AM

ブーリン結びを教わってきましたが家に帰って再挑戦すると出来ません。ロッククライミングをやろうと言うわけではありません。その道に明るい先生から足場の悪い場所での体の確保術を教えてもらっています。長野市のスポーツ用品店にも行って器具を見せてもらったのですが専門的に説明できる店員さんがおらずどの方法が使いやすく安全かを確認できませんでした。そこで登場していただいたのが若いころからロッククライミングを趣味に数々の岩場を登ってきたKさんで御年55歳、今は現役を退きもっぱら自分の山荘の建設工事の監督をしています。現場で会った時この話をしたら早速ブーリン結びと登高器の使い方を教えてくれました。そこで帰って教わった事を復習したのですがうまくいかないと言うわけです。先生には申し訳ないのですが出来の悪い生徒をもったとあきらめて頂き何度も同じことを教えてもらおうと思います。

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