2021年3月30日

茅舎

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 7:35 AM

3月30日 火曜日 はれ  4℃~17.5℃

「雪の茅舎」なるお酒をいただきました。

国語不勉強のため 最初「茅舎」が読めなくて「かやしゃ」「ちしゃ」なんて読んでしまいましたが「ぼうしゃ」なんだそう。

音読みはむずかしい。字面から茅葺の建物を指すことは察せられるんですがね。

読み方は間違えても酒は味、味さえよければよしとしましょう。

ところがこの頃やたらに米を削った酒が流行って、女性にも飲みやすいものをという魂胆らしいです。

酒は辛口 燗酒と決まってる!  だからフルーテイな酒なんてありえない。

とは言っても冷で甘口が流行る御時世、こんなのが好きならバヤリースかカバやの粉末ジュース(かなり古い)でも用が足りる。

さて、いただいたお酒、熱燗が似合うか、カバヤの粉ジュースか 飲んでからのお楽しみ。

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