2019年8月21日

イガ炭

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:43 AM

8月21日 水曜日 くもり  19℃~27.5℃

朝の気温 久しぶりに20℃を割り込みました。とても涼しい朝、ちょっと寒くさえありました。

秋近しです。 山栗もしっかりトゲトゲができてイガの形になってきました。

このイガを使って炭を作りましょう。

間引いたイガをお菓子などが入っていたブリキ箱に入れてしっかり蓋をします。

これを焚火や薪ストーブの中に入れて蒸し焼きするとトゲの一本一本がピカピカ光ったきれいなイガ炭ができあがります。

しっかり蓋をしないと空気が入って炭じゃなく灰になりますから気をつけて。

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