2017年4月23日

草団子

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 11:45 AM

4月23日   はれ

春祭りです。 朝6時に吹き流しを幟竿に揚げに行きました。 気温は2度、まだまだ寒いのですが朝陽が力強くなって 陽に向かっている限りあったかーい! 区の人々みんなミーアキャットになったようでした。

さて、話を変えて・・春祭りの時季に作るのが草餅、ヨモギの味と匂いが春を感じさせてくれます。

で、今日はヨモギ餅では無くちょっと変わった草団子を頂いたのでUPします。

作ってくれたのは岩手県出身のお母さん 「作り方はとっても簡単なのよ、ちょいちょいって出来ちゃうから作ってみて!」だそうです。 

料理音痴の私が作り方を聞いて作文するんで的を得ないことになりそうですがそこはそれ!皆様の聡明な頭脳でまとめて頂ければいいんじゃないか、なんて思ってます。

まずはヨモギを採りに行きましょう、採ったヨモギを茹でてから水にさらします。

水を切ったヨモギをミキサーで粉砕、ドロドロにしてください。

白玉粉に絹こし豆腐とドロドロヨモギを加えてまぜまぜしましょう。 固さは耳たぶ程度で団子になればよろしい。

できたお団子を鍋で茹でて浮き上がってきたらOK。 あんこでもきなこでもお好きな味でどうぞ。

簡単でしたでしょ!。 これなら私にもできそうです。

厨房に入らずんば美味を得ずと古人は申しておりました、男子すすんで厨房に入るべしが我が家の家訓になりそうでヤバイ。

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2017年4月22日

山菜シーズン入り

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:27 PM

4月22日  はれ

うまいものの写真をUPします。

いよいよ山菜のシーズンの到来です。

これで私も飢えることなく生き延びることができそうです。

山に住んでいなければ食べることのできない旬の味・・・山独活、コゴミゼンマイ、コシアブラ。

なんでもそうですが採りたてが美味い!

来週は大型連休が始まって山菜の争奪戦が繰り広げられることでしょう。 

そうならない内 早め早めの採取が肝心、夜明けとともに山菜バックを担いで出かける予定です。

街に住む皆さん、島崎藤村で出かけないと間に合いませんよ。

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2017年4月21日

原チャ

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 9:01 AM

4月21日 くもり

原動機付自転車は50cc以下のバイク、今の若者が言うかどうかわかりませんが 私の息子たちの世代で原チャリなんて言ってましたよ。
自転車をチャリンコと言うからなんでしょう。

春になると道を走るバイクが多くなります。 

アメリカンパトロール仕様の青ランプの付いたのやサイドカー仕様など中年のおっさんや初老期の暴走族が大股開いて列を作って通り過ぎます。

私もバイクは無制限で乗れる免許持ち、とは言っても今の方と違って普通免許に付いてきたんですが・・それで春のぽかぽか陽気になると愛車にまたがって出かけたくなるのはまだまだ中年真っ盛りのおっさんの証拠。

ところがまたがる愛車がございません、わたしの愛車は原動機なし自転車。 それも山小屋に放置してあった折り畳み自転車に手を入れて乗れるようにしたもの。

とてもハーレーのような訳にはいきませんが下り坂だけは大股をおっぴろげて風を切る快感は得られますよ。 原動機無し自転車ですから行きはよいよい帰りはゴシタイです。

ヘビが日向ぼっこを始めると白バイも姿をみせるようになりますから気をつけましょう。

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2017年4月20日

梅が咲きました。

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:14 AM

4月20日  くもり 朝は寒かった、2℃でした。

♬ 梅は咲いたか、桜はまだかいな ♬ は江戸のお座敷歌、ここにきて暖かい日が続いたので庭の梅の木にやっと花が付きました。

お座敷歌のとおり 梅が咲き始めたところ となりの桜は蕾、さくらはまだまだでしょう。

家の周りに染井吉野桜が20本ほどあるんですが、一昨年、そして今年の大雪で枝や幹が随分折れてしまいました。

枝先がやぶやぶになる天狗の巣という病気にかかっていて藪に雪が積もって落ちないので 枝折れの原因になっているんです。 

その部分を切り落として焼くのがいいんだそうですが 低い枝は処置できますが高い所はそれこそ天狗にでも頼まなければ出来るもんじゃありません。

これは伝染するようですから何とかしなければ・・と花の季節になっては思う事なんです。

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2017年4月19日

いい船頭一人いればいい

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 5:31 AM

4月19日  あめから晴れて夕刻ふたたび雨

30代中半頃でしょうかパソコンを使うようになってものすごい肩こりが・・そんな時海に行って船着き場から遠くを眺めると不思議と肩こりが解消したことを思い出しました。

何故山にいて海の話を切り出したかと言うとですね、神奈川のヨット乗りのおじさんが立ち寄ってくれたんです。

昭和22年生まれと言いますから私より一つ上、学生時代からヨットと関係のあるバイトをしていたと話されていましたからヨット歴50年という事でしょうか。

同じ世代でも私の乗ったことのある舟は野尻湖の手漕ぎボート。
風を利用して滑るように走るヨットは是非一度乗ってみたい舟ではありますが 住む世界が違い過ぎてね。

そのヨット乗りのおじさんが面白い話をしてくれました。

今は亡き石原裕次郎さんはヨット乗りでした、風を読んでの操船がすごく上手かったんだそうです。

兄の慎太郎さんもヨット乗りですが、この方は口だけでな、講釈は傾聴に値するが実力が伴っておらん!のだそうです。

・・・なるほど三つ子の魂百まで、いまだにその癖は抜けてませんね。

暖かくなってきました、船頭多くして船山に登るなんて一遍に海山両方楽しむのもいいか。

2017年4月18日

太陽光発電

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:44 AM

4月18日  くもりから晴れ

昨日の天気予報ですと 今日一日荒れた天気になるなんて言ってたもんで気楽に構えていたんです。
そしたらいい天気になってしまい ちょっと慌ててます。

さて、春になって太陽が力強く輝き始めたというのにこちらの会社はsunset、沈んでしまいました。

太陽光パネル日本大手ZEN POWERが売り上げ不振で今日倒産です。

原発事故後、再生可能エネルギーの代表格として野に山に太陽光発電のパネルが所狭しと並べられ一時は花形産業にみえたのにです。

海外製の安い製品に押され、又売電価格の低下で事業者が減りパネルの売り上げが落ち込んだと出ていました。 

このメーカーの発電設備を設置した事業者の皆さんはこれから先のメンテナンスをどうするんでしょうか?

売電事業者は長いスパンの経済効果を期待して始めたのですから 設置業者とメーカー両社が生き残ってもらわなければ困ったことになってしまいます。

空に太陽があるかぎり通帳に残高が増えていく夢のような話であったのが次第に黒雲に覆われ始めたようなニュースでした。

2017年4月17日

土用入り

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 7:15 PM

4月17日  くもり  午後風強くなる 夕刻から雨

今日は春土用の入りです。この後18日間に八十八夜、立夏と続いて いよいよ夏の字が暦に出てくるようになります、楽しみですね。

そうは言っても朝晩はまだまだ寒く暖房機が手放せない長野県北部でありまして 薪ストーブにはいつも火が入っております。 
これが手放せるのは7月の梅雨明けごろがいつものこと。

さて、人様が寒いの暑いのと言っていても 他の生き物は春を感じて動き出してきました。

スズメは巣作りを始めトカゲも日向ボッコに出てきています・・春です。

今頃が藪を掃除するのに一番楽なので 去年伸びたクズの蔓掃除をしていたらタヌキが出てきて人の顔をジッと見て動きません。

わたしもひげ面の太った体型、仲間だと思ったのかそれとも異性を感じて求愛にきたのか・・春です。

キツツキが朝から虫を捕りに来てコツコツコツコツと早いリズムで木を突っついています・・春です。

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2017年4月16日

老人閑居して憮然となる。

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 6:05 PM

4月16日   はれ

日曜日です、しかもいい天気の日曜日 国道を通る車の多い事多い事。何処に行くんでしょうかね?

さて、他人様ばかりでなく 我が家も今日はお出かけです。

目的地は北に13里、越後の國は高田藩高田城蹟にある陸上自衛隊高田駐屯地。 

記念行事があって普段入れない営舎を解放、中で様々なイベントが開催されるいわば自衛隊のお祭り。

わたくし この年になるまで自衛隊の方と話したことも、ましてや営舎に入るなんて夢にも思わなかったこと。

それが縁あって内部見学や行進を見る事になろうとは!!

案内役の隊員の中にはまだあどけなさの残る少年と言っていいような方も多く見受けられます。

こんな青年たちを戦場に送ってはいけません。 自衛隊のお祭りに参加させていただいて増々その気持ちを強くしました。

それがこの頃 命令を下す最高位の国防大臣あるいは総理大臣の国会答弁は如何?

軽すぎて聞いていると腹立たしくなりませんか? 

少なくとも将来を嘱望されている青年たちを送るのでなく、一旦緩急の際は国防大臣と総理大臣を先頭に老人クラブが出張りましょう。

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営舎の桜は満開を過ぎてさくら吹雪の真っ最中でした。

2017年4月15日

梅はまだ蕾です。

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 2:54 PM

4月15日  はれ くもり 小雨 目まぐるしく変わる猫の目天気

日の出位置がだいぶ北に振れ 冬の間射さなかった部屋にも朝陽が入り込んでくるようになりました。

お陰で吾が寝床の障子にも朝陽が射して部屋がちょっとだけ暖かくなって 朝起きるのが苦痛でなくなってきました。

そうは言っても朝の気温はまだマイナス、薄氷が張るときもあってまだまだ油断できません。 

さて、4月中半の長野県は飯綱町古町の梅の花情報をお知らせします。

梅の花は距離にして10kmの豊野、吉村、浅川付近まで咲いておりますが我が家の梅は未だ固い蕾。

写真のように蕾の赤い色がはっきりと確認できるのですが開花時期までは予想がつきません。

花なら何分咲きと言えるんでしょうが蕾の段階では何と言うんでしょうか?

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2017年4月14日

眼の病

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 1:25 PM

4月14日  はれ

昨日の午後あたりから目がしょぼしょぼすると言ってたんです。 

一晩が明けて朝、白目が真っ赤になって見るのも怖ろし気。まるで鬼女! 大変です、食い殺されるかもしれません。 

あわてて10kmばかり離れた眼科に連れていきました。

すると待合室で近所のおじさんがニコニコと手を振っています。 

「珍しいところで会いますね、どうしました?」

おじさんが「これこれ」って自分の目を指さしたのを見たら片目が真っ赤。ここにも鬼が居た!

どうやら目の赤くなるのが流行っているようです。

お医者様の診断「どうってことない、ほっとけば治るよ」だそうです。

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