2020年5月18日

田舎料理

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 11:03 AM

5月18日 月曜日 はれ  11℃~26.5℃

藤の花が咲き始めています。

居ながらにして見えるのは樹高30mの杉の木に巻き付いたフジ。

天辺近くまで登って咲いてますがこの後どうするんでしょうか? 向きを下向きに変えれば面白いんですがね。

藤蔓は左巻きと右巻きがあるって知ってました?

このあたりの山に自生してる藤はほとんど左巻き(木の上から見下ろした状態)って図鑑に書いてあるんですがそんな事ない。

巻き付き始めた状況によって右巻きの藤もありましたよ。

ところで皆様、藤の花の天ぷらって食べたことありますか?

わたしはあるんです。

甘くて結構おいしいですよ。

それと美味しそうに見えるのがクズの新芽。

クズの葉はヤギの大好物ですから 人間だって食べれないことは無いでしょう。

フジの花の天ぷらにクズのお浸し。

野趣満点の田舎料理が出来上がります。

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