2021年9月24日

栗の実の落ちる音

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 8:54 AM

9月24日 金曜日 はれ  12℃~21℃

山栗が大豊作です。

毎朝拾いきれないほどの栗が落ちていて、食べきれないほど拾ってきて・・・どうしましょう、なんです。

そのままでは虫が付きますから即茹でてしまいます。

しかし、茹で栗が出来上がっても皮を剥いて渋を取っての作業が大へん。

茹で栗の上手な食べ方があったら是非ご教授ください。

写真は段ボールの中身とざるの中身で2日分、それを外に設えた釜で茹でます。

そして出来上がったのが竹ザルに入った茹で栗。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

HTML convert time: 0.129 sec. Powered by WordPress ME